向榜樣學(xué)習(xí)⑨丨廣川賓館公司:徐立恒
來(lái)源:
德融酒管公司
發(fā)布時(shí)間:
2024-02-29
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初心如磐,篤行致遠(yuǎn)

在德達(dá)集團(tuán)改革發(fā)展的2023年中

有這樣一群人

他們堅(jiān)守崗位,甘于奉獻(xiàn)

勤勞勇毅,銳意創(chuàng)新

推動(dòng)集團(tuán)在高質(zhì)量發(fā)展的道路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)


新年開(kāi)新局,讓我們共同學(xué)習(xí)先進(jìn)榜樣經(jīng)驗(yàn)

用初心描繪集團(tuán)發(fā)展的宏偉藍(lán)圖

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廣川賓館公司-徐立恒



從部隊(duì)炊事班到機(jī)關(guān)食堂,再到廣川賓館公司,徐立恒一步一個(gè)腳印走來(lái),工作能力和態(tài)度得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)可。特別是承擔(dān)食堂部工作以來(lái),他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)克服重重困難,順利服務(wù)保障全市十多個(gè)單位職工食堂、每天近一千人次的安全用餐,得到服務(wù)單位的一致好評(píng)。

向榜樣學(xué)習(xí)⑨丨廣川賓館公司:徐立恒

廣川賓館公司自2019年劃轉(zhuǎn)以來(lái),經(jīng)營(yíng)二十多年的廣川賓館步入了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的躍升階段。當(dāng)時(shí),剛剛組建的食堂部“摸著石頭過(guò)河”,徐立恒作為食堂部的負(fù)責(zé)人,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)集思廣益,齊心協(xié)力,積極探索發(fā)展方向,從以餐飲、客房為主逐漸向職工食堂和對(duì)外餐飲過(guò)渡,迎接一個(gè)個(gè)挑戰(zhàn),破解一個(gè)個(gè)難題。經(jīng)過(guò)五年的發(fā)展,廣川賓館公司由最初只服務(wù)兩家職工食堂,不斷擴(kuò)容至十幾家,截至2023年底,廣川賓館公司的工作重心已徹底脫離經(jīng)營(yíng)客房和餐飲服務(wù),全面轉(zhuǎn)型為專業(yè)運(yùn)營(yíng)職工食堂。
既要工作的“面子”,更要工作的“里子”,是徐立恒一貫的工作態(tài)度和職業(yè)操守。日常工作中,食堂部根據(jù)服務(wù)單位食堂的餐標(biāo)以及就餐人員年齡結(jié)構(gòu)、工作特性等因素,靈活調(diào)整菜譜,保證既滿足就餐需要,又減少了菜品浪費(fèi)。同時(shí),細(xì)化食堂安全衛(wèi)生責(zé)任到每個(gè)人,使食堂安全衛(wèi)生得到了顯著改善,服務(wù)水平和運(yùn)營(yíng)能力獲得各服務(wù)單位廣泛認(rèn)可,就餐人員顯著增多,連續(xù)收到服務(wù)單位的感謝信。
作為一名有30多年黨齡的老黨員,徐立恒從部隊(duì)入黨那一刻起,就牢記自己的黨員身份,充分發(fā)揮先鋒模范作用。無(wú)論在哪個(gè)崗位,都時(shí)刻用自己的行動(dòng)詮釋共產(chǎn)黨員的初心和使命,用自己的付出彰顯德達(dá)人的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。在新的一年里,他將繼續(xù)帶領(lǐng)廣川食堂部這個(gè)集體,以積極飽滿的斗志,推動(dòng)各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階。